Manfaat Rumput Laut untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat rumput laut – Rumput laut adalah tanaman yang saat ini sudah banyak dibudiyakan oleh para nelayan karena permintaan dari industri makanan dan kosmetik yang terus meningkat. Konon manfaat rumput laut sudah diketahui sejak abad ke 16 sebagai tanaman obat dan sebagai sumber makanan mesoamericans dan suku aztec. Berbagai penelitian modern juga menyatakan bahwa rumput laut bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan, berikut ini adalah beberapa manfaat rumput laut:

Manfaat Rumput Laut bagi Kesehatan

manfaat rumput laut

1. Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit

Mengkonsumsi rumput laut dapat meningkatkan produksi antibody, cytokines dan beberapa sel yang melindungi tubuh dari serangan penyakit.

2. Pengganti garam

Berdasarkan penelitian yang dilakukan di inggris, rumput laut bisa meningkatkan rasa meskipun masakan tersebut tanpa diberi garam. Konsumsi garam yang terlalu tinggi diketahui sebagai pemicu darah tinggi. Dengan berkurangnya garam ditambah dengan nutrisi lain yang terkandung dalam rumput laut diharapkan bisa meningkatkan kesehatan kita.

3. Kaya serat

Rumput laut memiliki efek kenyang lebih lama karena mengandung banyak serat. Bagi anda yang sedang menjalani diet penurunan berat badan, minuman rumput laut yang rendah gula dan dibantu dengan makanan kaya serat lainnya bisa membantu menurunkan berat badan sekaligus menyehatkan pencernaan.

4. Mencegah osteoporosis

Kandungan kalsium yang ada dalam rumput laut ternyata lebih tinggi dibandingkan dengan susu. Kalsium penting untuk pertumbuhan tulang dimasa anak-anak dan mencegah pengeroposan tulang pada orang dengan usia lanjut.

5. Membantu proses penyembuhan luka

Zat yang berperan dalam rumput laut yang membantu proses penyembuhan luka adalah vitamin C. Diketahui, vitamin C juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan gusi, menjaga daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

6. Mencegah anemia

Ibu hamil dan wanita penting untuk mengkonsumsi zat besi. Kandugan zat besi yang ada pada rumput laut berfungsi sebagai pencegah anemia.

7. Pencegah jerawat

Zat anti inflamasi pada rumput laut meredakan gejalan peradangan seperti kemerahan dan rasa gatal pada jerawat.

8. Bikin kulit jadi awet muda

Yodium dalam rumput laut bermanfaat untuk kecantikan dengan cara sebagai bahan kelenjar tiroid untuk menghasilkan hormon pengatur metabolisme. Metabolisme yang lancar dapat membantu meremajakan kulit sekaligus membakar kalori lebih banyak.

Baca artikel kesehatan lainnya di disehat.com